The way to get started is to quit talking and begin doing.
Walt Disney
Huil niet omdat het voorbij is, lach omdat het is gebeurd.
Dr. Seuss
Mijn interesse in bakken begon als tiener, toen mijn moeder thuis heerlijke cakes maakte. Haar rijke chocolade taart was mijn absolute favoriet.
Later begon ik zelf ook te experimenteren met recepten uit haar Amerikaanse kookboek. En zowaar, de baksels lukten! Zo is mijn passie voor bakken en koken ontstaan.
Op 28-jarige leeftijd verhuisde ik met mijn gezin naar Groningen Nederland. Daar volgde ik een basiscursus taart decoreren en ik was meteen verslaafd. In de loop der jaren heb ik hier en daar meer workshops gevolgd en nu maak ik regelmatig taarten op bestelling.
Het is een uitdaging, maar ook leuk om een taart te maken naar de wensen van een klant. Zo kan ik mij lekker creatief uitleven.
Maar ook hartige recepten, vooral gerechten uit mijn jeugd in Suriname vind ik heerlijk te bereiden.
Geniet van mijn heerlijke creaties!
Let’s build something together!

